贵州遵义甲醇燃料,贵州遵义甲醇燃料公司地址
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什么白酒适合收藏,且有投资价值?
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众所周知,中国白酒通常没有保质期。白酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程,各种酯类会产生各种特殊香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒最适合久藏,低度酒不易久藏。
优质的老酒一般都是有增值空间的,只是不同的白酒增值幅度不同。那到底什么样的白酒最值得收藏呢?具有如下:
纯粮酒,在生产酿造过程中,未添加任何香精,酒中锰、铅、甲醇等有害物质的含量极低,对人体的有害成份较少,相比酒精勾兑的酒而言,更有收藏价值。
50度以上的白酒为高度酒,高度白酒酒中的酒精和水缔合比较牢固,浓度比较稳定,游离的酒分子少,内部结构相对稳定,更适合收藏;50度以下的酒,酒精比较容易挥发掉,长期收藏很难保持原有风味。
消费者在进行消费时,一般会受朴素的等值观念(即价格与产品的价值相等)的影响,产品的品质和价值决定了消费者对消费品的取舍,具备独特品牌价值的酒相对其他酒而言,更具备收藏价值。
正宗的品牌名酒是在消费者市场上经过大浪淘沙沉淀出来的,酒的质量、增值空间都比较有保障。
产品的稀缺性是指相对于人类多种多样且无限的需求而言,满足人类需求的资源是有限的。白酒也一样,越是稀缺的品类,未来增值的空间越大。
一、茅台
收藏白酒首推中国的“八大名酒”,“八大名酒”酿酒历史悠久、酒文化底蕴深厚、口碑好值得消费者们信赖。
新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比。其中第三届于1979年在大连举行,共评出八种名酒:
茅台酒、
汾酒、
洋河大曲、
五粮液、
剑南春、
古井贡酒、
董酒 、
泸州老窖特曲。
值得收藏价值的我觉得是大品牌了,茅台五粮液洋河这类的,个人更喜欢洋河,洋河酒个人感觉比较舒适,尤其是那些陈酿老酒。当然存酒一定要会存。
选择高度酒或低度酒
当然选择高度酒。40度以下的低度酒,没有收藏的价值,反而可能因为储存,酒体会变得不协调或香味物质被水解,得不偿失。而高度酒会随着储存时间的延长,酒中呈香呈味物质互相发生缓慢的化学反应,使得酒体协调,香气更加浓郁。
我给题主推荐凤香型白酒柳林酒。柳林酒,产自我国凤香型白酒核心产区—陕西省凤翔县柳林镇,是凤香型白酒的经典代表,与中国老牌名酒西凤酒同根同源。
柳林酒在酿酒工艺上,完全遵循传统凤香白酒的酿造技艺,以高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制成的中高温大曲为发酵剂,采用窖龄不超过一年的土暗窖发酵,运用凤香型特有的千年酒海为储酒容器进行储存。从而保证了其无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长的凤香型白酒典型风格。比较适合日常饮用和投资。
1、选择瓶装酒或散酒
收藏瓶装酒要选择市面上少有的,且价值较高的,如飞天茅台以及限量款生肖酒或特殊的定制酒一类,瓶装酒在短期内价值一般不会提升太大也不会有巨大的贬值,风险较低。若是有渠道能低价拿到多年存放的稀有瓶装酒,当然是最佳的选择,但是难度大,存在不小的风险;收藏散酒,投入成本较大,要有专门的酒窖,以保证适当的温湿度和适宜的空气,且需用陶坛储存,老熟相对更快,散酒价格基数低,其价值涨幅大概在每年1.2倍左右,适合资金较雄厚的投资者。
2、选择白酒香型
一般来说,收藏白酒选择酱香型和浓香型居多,而清香型由于其本身价值相对较低,收藏的价值不大,且清香型适饮期一般5—10年内,若存放时间太长不适合饮用,后期价值涨幅不会太大。而浓香和酱香的适饮期更长,经过存放,口感更加醇和协调,价值很高且市面非常稀少。储存二三十年的浓和酱基酒也是有市无价,一般用来作为中高端白酒的勾调陈味的调味酒,不用于直接饮用。目前来看,酱香比浓香的发展潜力更大。
3、选择高度酒或低度酒
当然选择高度酒。40度以下的低度酒,没有收藏的价值,反而可能因为储存,酒体会变得不协调或香味物质被水解,得不偿失。而高度酒会随着储存时间的延长,酒中呈香呈味物质互相发生缓慢的化学反应,使得酒体协调,香气更加浓郁。
我是嗜酒师,嗜酒不酗酒。经验之谈,欢迎指正。
喝白酒对人身体好吗?
凡事无绝对,都有两面性,举个例子,最简单的情况是白酒喝多了会醉,会伤身体,会让人酒后出糗。但是用白酒泡各种药材,用于治疗一些疾病伤痛也是可取的。。家里的父母会写重要,治疗一些疑难杂症,我非医学生也不懂。每每有人登门感谢的时候会觉得,还是有用的。
大家很熟悉的跌打损伤,用白酒泡中药,最后终于外敷内服都有极大的用处。苦于本人不太懂中医,就从小的所见所闻来说,白酒用于药物方面,对大家是有裨益的。
虽然家里白酒很多,可是妈不喜欢爸爸喝酒。因为要开车,不可以。单纯喝太多白酒,拼谁喝的多没必要。小酌怡情,特别是老一辈的人。以酒会友成了一个传统。就像爷爷辈的,来你家串门,碰到饭点,你不拿点好酒出来怎么行,那你这人一定是吝啬了。所以观念不同,用法不同,白酒对于人的意义也就不同了。要具体到每个点去分析,什么样的人,做什么样的事,造成什么样的后果。对别人的影响的好坏,综合去评判才有意义。也才更加有说服力。不然,一个大概念去评判,没有根据的评价是没有营养的。
认识一位酒友,常年喝白酒,尤其钟爱高度酒,每天都会喝至少二两酒,但不酗酒,做体力活的,早睡早起,精神面貌很好,每天看到他都是春光满面,满面笑容,干活特别有劲,他自己跟我说的自大结婚以来从没感冒发烧过大病更加没有,有一回我就问他如果少一天不喝酒你受得了吗?他说难受,浑身都不舒服,他是这么比喻的男人就像一部动力十足的汽车,少了这点油就没动力。
喝白酒到底对人身体好不好还未能盖棺定论,但日常生活中我们却里不来,办喜事要喝,办白事要喝,祭拜祖宗要用,干活累了喝一杯放松能睡个好觉,同学朋友聚会联络感情也必不可少,谈生意合作应酬更不能缺。可谓白酒无处不在。
当然也有人因为喝酒车祸了、大冷天喝多了冻死了、一桌人喝酒劝酒有人出事了大家都有责任等等,有的人因为喝酒出酒精肝了,目前身边还没听说过因为喝酒得癌症挂的。
总之酒喝得恰到好处陶冶情操相得益彰顺风顺水,用白酒麻痹自己,像吸毒一样上上瘾无法自拔,不是家暴就是酒鬼,要么好逸恶劳、无所事事、不求上进。身边有这样的人少跟他们喝酒,万一出事就会赖你身上,还浪费你的好酒。
所以不是每个喝酒的男人都是酒鬼,更不是所有的男人都是坏人,多听媳妇的话劝你少喝点,不是不让你喝酒,而是担心你喝多了一个人不安全,没了你一起见证美好的未来,她会觉得没意义了。
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