甲醇当火锅燃料,甲醇当火锅燃料可以吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甲醇当火锅燃料的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甲醇当火锅燃料的解答,让我们一起看看吧。
酒精和环保油哪个耐烧?
环保油更耐烧,而且更环保。
环保油是中国最新科技成果,它是生产氮氨的化肥厂通过国家强制使用的联醇设备生产的一种附带可燃性液体。
环保生物醇油是一种可再生能源,使用时无烟、无味、无污染、无残渣、无黑锅、清洁卫生,其燃烧时产生的一氧化碳低于柴油和液化气,有利于厨房人员的身体健康和厨房环境的清洁,它已通过济南市环境保护监测中心的监测,是一种环保能源。环保油热值高、火力猛,其热值可达到8300大卡/kg,比柴油稍低,但可以加大环保油用量达到柴油或液化气的热值(1公斤柴油热量与1.3公斤—1.5公斤环保油相当)。[1]
酒精燃烧完产生二氧化碳跟水
甲醇燃料环保油燃烧完 还产生其他的 相较起来 没酒精环保
要是自家吃火锅就用酒精吧 次数少嘛
要是开店还是环保油吧
环保油好处
保护厨师健康
醇基环保燃料是一种可再生能源,燃烧时无烟、无味、无污染、无残渣、无黑锅、清洁卫生,其燃烧时产生的一氧化碳低于柴油和液化气,最大限度保护了厨师们的身体健康。
经济实用
使用该液体燃料不仅燃烧成本低,而且餐饮业原柴油灶只需改装醇基专用炉头即可。改装学习由我司负责,不需客户出资学习技术。
燃烧稳定
什么产品可以代替餐饮行业用的煤气罐?
我为什么不敢再用煤气罐做饭了,因为差点被熏死,差点死在了煤气罐上,从那以后,我坚决不用任何煤气产品,包括煤气管道。不管他们怎么说用电做饭,火慢、炒菜不好吃,我就是用电做饭,坚持了15年了。
15年前,刚刚将家里的煤气罐打压,灌了满满一瓶液化气回家。第二天,帮同学的同事办点事,中午吃的火锅,喝了最少三杯白酒,还有啤酒等。
走出饭店,让风一吹,酒劲就上来了。坐车回到家,自己想着烧点水喝,就接点水放到灶上,打开煤气罐点着了火。
自己在屋子里想着躺一会,就睡着了。等自己醒的时候,发现屋子里有烟了,马上到阳台上一看,水壶烧干了,灶台下面的桌子已经烧出了一个窟窿,火还在着呢。关了火,打开阳台窗户,将烟放出去。
边收拾东西边想,今天真是命大,可以是水灌的少,都烧干了。如果水灌的太满,冒出来将火扑灭,一罐子的液化气出来了,窗户都没有开,肯定是被熏死了。
从当天开始,我将煤气罐扔到仓房里,直到卖掉,再也不使用了。
对于煤气罐的不好印象,持续到今天。
而且,明面上看到煤气罐的时候,我还躲得远远的,心理阴影太大了。
真希望相关主管部门研究出安全的生活用品来,将煤气罐这种定时炸弹消灭掉,才是根本之道。
你好我来回答你的问题:
液化气罐因安全隐患比较大,成本高,而逐步被淘汰,每年餐饮业几乎都有因液化气罐爆炸而带来的灾难和事故,因此一些大城市开始逐步限制使用液化气罐,特别是大型商场基本上已经禁止入内。
有些餐饮老板因此犯愁,虽然液化气罐安全隐患大,成本高。有些地方没有天燃气,所以用什么代替液化气罐呢?
1.生物醇油
生物醇油十分卫生,因甲醇燃富氧并且烧完以后生成的是二氧化碳和水,燃烧充分,所以十分卫生不黑锅。
生物醇油因甲醇价格便宜原料易采购,所以醇基燃料使用起来比较经济。
生物醇油原料甲醇闪点在零上12℃,而液化气闪点在零下74℃,所以相对来说安全很多。现在全国各地都有 生物醇油供应商,使用生物醇油能省去不少的燃气开通费用,而且生物醇油比液化气节约很多,安全指数也不液化气高,多数供应商免费提供灶台,免费提供管道安装,能节约不少费用。不过有的大型商场也不让使用生物醇油。
电磁灶
一些大型商场不让使用液化气罐和生物醇油,天燃气气开通很麻烦,流程繁琐,开通费用也高,因此电磁灶似乎就成了唯一的选项。
现在很多饭店都在不断与时俱进,除了相关菜品更新换代较快之外,厨房灶具和其他设备也带日新月异。 电磁灶微电脑控制,功能更强一般的电磁灶都具备多档功率、调节和自动温度控制功能,使用起来更加灵活方便,能准确调节烹饪温度,实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁灶是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适,通过声光提示告知使用者,显示其智能化和人性化的特点。
到此,以上就是小编对于甲醇当火锅燃料的问题就介绍到这了,希望介绍关于甲醇当火锅燃料的2点解答对大家有用。