生物质颗粒燃料小灶，生物质颗粒燃料小灶图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生物质颗粒燃料小灶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍生物质颗粒燃料小灶的解答，让我们一起看看吧。

小炒猪肝王刚？

用料：

猪肝 350克，大蒜 几颗，生姜 约15克，小米辣 30克，大红椒 1个，蒜苗 3根植物油 适量，食用盐 小半勺，胡椒粉 适量，老抽 适量，白糖 少许，蚝油 5克，生抽酱油 2克。

做法步骤：

步骤 1

首先我们准备新鲜的猪肝350克 加入清水清洗干净之后备用 此做法属于干香类菜需要提前清洗。

步骤 2

清洗干净之后将猪肝切成3毫米左右的厚片 同学们可以适当的切厚一些这样更方便新手操作。

步骤 3

猪肝切好之后下一步开始腌制 碗中加入食用盐1小半勺（约0.5克） 加入胡椒粉0.5克 加入老抽3克调底色 调好味之后抓拌均匀备用。

步骤 4

1.准备食材：猪肝300克、洋葱30克、青椒40克、红椒20克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、醋1茶匙。

2.洋葱切块。

3.姜切片。

4.蒜切片。

5.青红椒切块。

【制作主料】：五花肉250克、猪肝250克、青红辣椒各2个、青蒜苗2棵，香菜1棵

【制作材料】：泡生姜1块、泡辣椒2个、豆瓣酱20克、黄豆酱油10克、白酒10克、盐1克、花椒面2克

【腌制调料】：盐2克、料酒10克、黄豆酱油10克、胡椒粉2克、淀粉2克

——制作方法和步骤——

【步骤一】：首先我们把猪肝放清水中，放一勺盐浸泡30分钟，把猪肝的血水泡出部分，放盐可以加速血液的溶解。

【步骤二】：把泡好的猪肝清洗两遍后，切成稍微薄一点的片，然后放入大碗中加入料酒，一把面粉、一勺盐，用手抓揉2分钟，用水反复冲洗干净，基板上看不见血水就可以了，这么做可很好地去除猪肝的腥味和血水。

【步骤三】：然后把水分挤干放入盆子中，依次放入料酒、黄豆酱油、盐，胡椒面用手抓匀，再放入淀粉抓匀锁住水分，最后放入一勺植物搅拌均匀，腌制10分钟，让猪肝入味。

将猪肝切成薄片，不能太厚，然后放入水中冲洗，冲掉猪肝上的一层血水，然后加两勺料酒，适量蒜末和姜末，食盐，蛋清，进行搅拌后腌制十五分钟。在这过程，把青椒红椒和洋葱切成片

1/3 将猪肝切成薄片，不能太厚，然后放入水中冲洗，冲掉猪肝上的一层血水，然后加两勺料酒，适量蒜末和姜末，食盐，蛋清，进行搅拌后腌制十五分钟。在这过程，把青椒红椒和洋葱切成片

2/3 下油锅，待锅烧热后放适量油，待油温热，起大火，放入洋葱翻炒30秒后放入青椒红椒翻炒，同时加入少许盐，再加入生抽翻炒一分钟，加入猪肝，大火爆炒大约三分钟左右，待猪肝变色后三十秒，小火，加入鸡精即可。一盘小炒猪肝变完成了。

完成

3/3 完成

猪肝要想做好吃还是需要掌握一些小技巧，有些朋友炒出来的猪肝又老又柴，吃起来还发苦，这多半是在入锅前没有处理好，今天教大家一些小窍门，这样做出来的猪肝，滑嫩可口，不老不腥

用料：猪肝一块，红辣椒一块，黄辣椒一块，大葱一节，生姜一块，大蒜几粒，生粉一勺，料酒一勺，盐适量，生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺，白胡椒粉少许，味精少许。

步骤：

1，准半个红圆椒和半个黄圆椒，去籽后切成小块备用，做为配菜，彩椒的量不宜过多，大家视猪肝的量而增减即可。



到此，以上就是小编对于生物质颗粒燃料小灶的问题就介绍到这了，希望介绍关于生物质颗粒燃料小灶的1点解答对大家有用。