植物油燃料可以加热嘛，植物油燃料可以加热嘛有毒吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料可以加热嘛的问题，于是小编就整理了3个相关介绍植物油燃料可以加热嘛的解答，让我们一起看看吧。

一般植物油的加热实验结果怎样？

植物油脂加热试验仅是鉴别油脂中磷脂含量的简易方法, 不是定量分析，因此试验结 果以"油色不变"、"油色变深"、"油色变黑"、"无析出物"、"有微量析出物"、"多量析出物"以及"有刺激性异味"等表示。

　微量析出物：油温加至280℃时趁热观察,有析出物悬浮; 多量析出物：析出物成串、成片结团。　

食用油使用前要加热吗？

要

建议您食用油还是要加热才可以食用的。因为吃生油肚子会痛。也非常的不卫生。有在加工中难免会产生一些微生物。如果不经过高温烹煮,直接使用。会影响健康。直接食用的话可能口感不会太好。比如你像一些调和油的话，最好就不要直接生食，像是...

要看你买的食用油是什么类型的。色拉油就是凉拌菜用的，可以直接使用。除了色拉油其他的油都要加热食用不能直接食用，因为这些都是生油。有的是将花生，菜籽，黄豆物理压榨成油，炒菜时候要将油加热，轻轻帽烟即可放入菜了。自己家的花生油是将花生炒熟以后榨油，自己家做的油可以直接

凉拌菜。

灯芯有着很强的毛细作用，持续不断地往上面火焰提供燃料。而放在盘子里则不同，热流密度需要足够大来提供汽化潜热使其热解或者汽化。

补充更新一下：

局部达到燃点是很容易的，但是要想达到整体持续燃烧（喷枪拿掉之后）还得看燃烧产生的热量通过传导和辐射到达液体表面能不能使液体气化。【液体燃烧的本质其实还是气体燃烧】这个对于食用油是相当难的，一般食用油可能要达到300度左右。局部点燃会更加困难，因为周边未点燃的液体会起到迅速冷却的作用。所以比较容易的办法应该是对容器整体加热，容器里的食用油温度越高，也就越容易点燃了。有时候炒菜的时候整个锅的温度太高，甚至都不需要点燃就能自己着火，那还是相当危险的。要是食用油换成酒精则完全没有问题，酒精常温下就会挥发，60多度就是沸点了，所以稍微一个小火星就能把整个容器的酒精点燃。

至于加个灯芯为什么就那么容易点燃，除了灯芯本身的毛细作用可以把油往上吸之外，灯芯里面的油得到的能量密度其实是更大的（整个灯芯都被火焰包围了），而在容器里面火焰跟液体只是表面有接触。

另外需要注意的是，理想状态下，用灯芯来燃烧油，燃烧的应该始终是油而不是灯芯。你单把灯芯拿出来烧，几秒钟就全烧没了。而跟油一起的时候，灯芯本身是被油浸渍的，所以只要表面持续有油，灯芯的温度就会低于油的沸点，这种温度下一般的灯芯是不会被热解掉的，或者热解的很慢。如果用纸来做灯芯，可能纸的热解温度还是偏低的，所以才会有题主的稍微烧一会儿，纸还是会烧掉。

不一定的！ 以前的食用油一般都是生豆油，不榨熟做菜味道不好～ 而现在基本都用色拉油啦，还有花生油、谷物调和油、葵花籽油等等，不用榨熟也能直接炒菜，完全不会有“生豆油味”！

食用油加热是多少度？

食用油的沸点基本在107℃，如葵花油、亚麻仁油、菜籽油、红花油。而大豆油、玉米油、冷压橄榄油、花生油、胡桃油沸点在160℃。芝麻油、奶油沸点在177℃。葡萄籽油、杏仁油、榛子油、椰子油、茶油沸点都在210℃以上。

购买食用油的时候一要看等级，根据最新的标准食用油分为4个等级，第四级为最低等级。此外压榨油能够保持原料原有营养成分且油的品质比较纯粹。

油一般分为植物油、动物油、矿物油、精油、硅油，也分为食用油和非食用油。烹调用的油不外是动物油和植物油，它们都是甘油和脂肪酸组成。炒菜时油温不宜升得太高，一旦超过180℃，油脂就会发生分解或聚合反应，植物油的熔点都低于37℃。而汽油的沸点范围为30至205°C，柴油沸点范围有180至370℃和350至410℃两类。

到此，以上就是小编对于植物油燃料可以加热嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料可以加热嘛的3点解答对大家有用。