植物油燃料罐烤肉，植物油燃料罐烤肉能用吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料罐烤肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍植物油燃料罐烤肉的解答，让我们一起看看吧。

瓦罐烤肉的正宗做法？

首先，选择优质的猪肉或牛肉，切成适当的块状，腌制至少半个小时。

然后，将瓦罐用水泡润，抹上一层食用油。

将腌制好的肉块放入瓦罐中，加入一定量的料酒及调料，如盐、胡椒粉、生姜等。

将瓦罐放入预热至200度的烤箱中，烤约1个小时，期间需要多次翻动肉块，以保证烤得均匀。

最后取出肉块，放在烤盘上，撒上辣椒粉、芝麻等调料，即可享用。味道鲜美，肉质鲜嫩，是一道非常受欢迎的小吃。

材料

豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末

做法

1.把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软。

2.先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角。

3.炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。

4.加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。

挂炉烤脆皮五花肉教程？

主材料：五花肉360g

腌料：盐半勺，白胡椒粉四分之一勺，料酒一勺半，生抽一勺，孜然粉两勺，辣椒粉一勺半，生姜5片

1、将买来的五花肉洗干净，放砧板上备用。

2、五花肉从中间分成两条。

3、将五花肉切成3-4mm厚的片。

原料

五花肉 适量

盐 适量，胡椒适量

细黑胡椒适量， 盐适量

1/新鲜的带皮猪五花肉，挪威人倾向于选皮厚的，而我们选的皮薄的，烤出来感觉皮更脆，更容易咬一些

2/在表面切上均匀的小方块

挂炉烤脆皮五花肉的教程如下

食材：五花肉300克，鸡蛋3个，大料2粒，桂皮1片，淀粉适量

调料：食用油500克（实耗50克），酱油1小匙，番茄酱1小匙，香醋1小匙，精盐1大匙，白糖1小匙

做法：

1.五花肉加盐、大料、桂皮、水，大火煮沸，改小火煮 1 小时，捞出放凉切厚片；

2.鸡蛋打散，加淀粉、香醋、酱油后调成蛋糊，放入肉片沾裹均匀；

三、脆皮五花肉脆皮水制作比例调料：

清水100克、食用小苏打7克、正味牌脆皮素7克、盐5克（最后放入）。

四、脆皮五花肉风干把腌制好的五花肉用铁钩挂起来，用刀把肉皮(是肉皮，而不是全部肉)上的腌料粉和毛刮净，用油刷刷上脆皮水后用电风扇对着皮吹一夜，吹至肉皮表面干瘪没有水分即可。

五、脆皮五花肉烤肉先将炉火升起，待烤炉温度到100摄氏度的时候，即可把肉挂入炉中，将肉面全部面对火芯，待炉温达到160摄氏度时候将上风门全部关闭，烤制20分钟（注意温度不要超过200度），正常就保持在180-190摄氏度左右。注：如果火力太大可将烤炉大盖掀起5-10秒钟降温，然后继续烤制。

六、脆皮五花肉烤皮肉面烤制20分钟后，打开炉盖将肉面快速翻转至肉皮面对准火芯，控制在5分钟内全部翻转过来开始烤制，风口全开，等温度上升到180摄氏度时，将风口关闭留2至3指缝隙，注意炉内温度不能超过210摄氏度，如果温度过高揭开炉盖。

主料：五花肉1块 辅料：小苏打.适量 番茄酱.适量 大葱.适量 生姜.适量 花椒粉.适量 盐.适量 料酒.适量 酱油.适量 五香粉.适量 白糖.适量 1、将锅中放入冷水，加入五花肉不要切块，在锅中一起放入大葱、生姜和花椒粉，开水煮沸捞出浮沫，取出五花肉备用。

2、在五花肉瘦肉的部分用刀划出印子，而猪皮的部分，用叉子扎出小孔，没有叉子也可以用牙签代替。

我用的牙签 3、把扎好洞的五花肉上撒上食盐腌制二十分钟 4、然后在猪皮抹上小苏打，用料酒、酱油、五香粉、白糖少许调成酱料倒在瘦肉的部分。

5、将腌制好的五花肉放入烤箱，烤箱预热高温烤四十分钟即可。

6、时间到，烤好了 7、切块，蘸酱吃

到此，以上就是小编对于植物油燃料罐烤肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料罐烤肉的2点解答对大家有用。