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敦煌植物油燃料,敦煌植物油燃料供应商

发布时间:2024-04-16 00:59:40 植物油燃料 0次 作者:燃料网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于敦煌植物油燃料的问题,于是小编就整理了3个相关介绍敦煌植物油燃料的解答,让我们一起看看吧。

敦煌煎饼的做法?

食材:

敦煌植物油燃料,敦煌植物油燃料供应商

番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根。 调味料:食用油3克、盐1克。

步骤 

1.番茄去皮、切小碎粒、腊肉切小碎粒、小葱切葱花。

2.碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒少量清水、调成稀糊状。

3.热锅倒油、油温5成热时、倒入面糊、定型后、撒入蕃茄丁、腊肉丁、煎3分钟、撒葱花。

4.将面皮卷成条状、再每面煎1分钟、即可。

敦煌锅盔做法?

1、锅盔

(1)取面粉放入盆中,发酵粉在温水里化开,和成软面团。发酵好的面团,揉匀。

(2)将揉好的面团,擀成大面片,撒上盐、十三香(五香粉)和食用油抹匀。从底边卷起。将卷好的面皮,慢慢搓长。从一端往里慢慢卷在一起。将所有的面盘在一起。把尾端压在下面。擀成大面片,面片的大小,和自家锅的大小相同。取适量清水在手上,然后轻拍面皮上面。撒上芝麻,黑白均可。再用手轻轻按压一下,防止芝麻掉落。

(4)平底锅坐火上,烧至温热。放入做好的面饼。煎至两面金黄即可。因为面饼较厚,注意控制火候不用太大,小火,慢慢烤制。

注意事项:普通面团和发酵面团的比例可以根据天气变化,夏天,可以以一比一的比例添加,天冷的可以酌减。压面机压出来的面片,比较窄,所以叠起来后,用擀面杖将其稍微擀压下,一是可以使其粘连,二是可以扩大面积。找个跟自己平底锅大小基本一致的圆形模具取形。用牙签扎眼,可以防止在发酵的过程中起鼓,影响美观,尽力扎透,多扎点。饼做好后,先不要急着烤,先醒发半小时以上。小火,炉子上再放一个架子,使锅子再远离火苗,小火慢焙出来的表皮香脆。表面喷水,撒上白芝麻,既可以粘上芝麻,又可以增加湿度,帮助面饼发酵。

2、猪肉锅盔

(1)半斤猪肉剁成泥,剁的越细越好。剁好后加姜末葱末,四川麻椒粉,五香粉,两勺酱油,两小勺盐少许花生油。拌匀,绞打上劲。

(2)然后再和面,注意,面一定要和得软一些。和好后加入一勺花生油继续揉。直到把油全揉到面里去。用猪油揉面最好。

(3)和好后盖上湿笼布饧20分钟。面饧好了就可以开始做锅盔了。面再揉一揉下剂子。把面板上抹一层油,把剂子擀成牛舌型。再在上面刷一层油。然后抹上肉泥,卷成卷,按扁,擀成薄饼。

(4)取平底锅,下油,放入擀好的锅盔。两面烙至金黄色出锅即可(注意烙的时候一定要多放些油,这样烙出的锅盔才能酥脆可口)。

准备食材:洋葱30g、香菇2朵、葱花适量、白芝麻适量、手抓饼2张、梅花肉120g

制作方法:

1.猪肉、香菇、洋葱放辅食机搅打成肉泥。

2.加入葱花、一勺酱油和辅食油搅拌均匀。

3.一张手抓饼皮分成四份,取一块放入肉馅,收口包紧,收口朝下,擀成牛舌状(露肉也没关系)。

4.放入铺好油纸的烤盘上,撒白芝麻,烤箱预热200度烤20分钟就可以啦~超香!

面粉中放入酵母、盐、花椒粉、食用碱面

步骤2

倒入温水和成絮状

步骤3

再揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟

步骤4

醒好后再次揉成光滑的面团

步骤5

面板上撒点面粉,将面团整成圆形

步骤6

敦煌排骨焖饼子做法?

材料:排骨、面粉、食盐、八角、花椒、辣椒、葱段、老抽、啤酒、食用油。

制作步骤:

1:在面粉280克里加上食盐3克搅拌均匀,再倒上凉水180毫升揉成一个光滑的面团,面团揉好之后按成圆饼,用刀分成8份。

2:把每份小剂子都揉成圆球按扁,在表面抹上一层食用油,摆放在碗中,盖上保鲜膜醒面60分钟。

3:把排骨剁成小块,凉水下锅,加上一点料酒,水开把排骨捞出来洗干净,把上面的白沫清洗干净就可以。

4:在锅里倒上油,放上白糖炒出糖色,把排骨放进去翻炒均匀,放上花椒、八角、辣椒、葱段、老抽翻炒均匀,再倒上啤酒2瓶,开大火烧开,然后转到小火炖45-50分钟。

5:准备一把洗干净的豆角,切成长一点的段,排骨炖到35分钟时,加上一点食盐和豆角搅拌均匀,还是全程开小火慢炖。

6:面团醒发好后,在案板上抹一层食用油,把醒发好的面团放在上面按成薄面皮,尽量按压的薄一点,按不开的地方就稍微拉伸一下。

7:锅里炖45-50分钟时,把做好的面皮直接放在里面,从第二张面皮开始,就要刷上食用油了,把带有油的一面朝下,这样就不会粘连了,等到面皮全部放进去之后,盖上盖子焖10分钟,时间到把面皮全部翻一面,然后再盖上盖子焖10分钟。

8:时间到先把饼取出来,一层一层的揭开,再一次放在锅里翻拌均匀,使每一张饼都吸收一下汤汁,这样吃起来才会更加入味,盖上锅盖把汤汁收干就可以出锅了。

到此,以上就是小编对于敦煌植物油燃料的问题就介绍到这了,希望介绍关于敦煌植物油燃料的3点解答对大家有用。