植物油燃料与灶具，植物油燃料与灶具的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料与灶具的问题，于是小编就整理了5个相关介绍植物油燃料与灶具的解答，让我们一起看看吧。

植物油燃气灶的利弊？

优点。1，植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常安全。2，新源素植物油燃料的闪点高，热值高，比普通的液化气节约40%以上。3，因为植物油燃料安全又省，所以好推广，大小火随便调节，方便好用。

缺点。1，因为植物油遇明火点不燃，所以一般的灶具不能使用，必须专用的灶具。2，单价比液化气贵，刚刚接触植物油燃料的用户，不容易接受，但是，最终使用下来的耗量比的话是比液化气和醇基燃料都要省钱的。

植物油燃料十分节省燃料、甚至比甲醇和液化气节省20%左右。与甲醇燃料相比，植物油燃料是甲醇燃料升级，是完全可以替代甲醇燃料和液化气的。

植物油燃料的优点，这个燃料明火点不燃、热值高、闪点高、耗能低。植物油燃料点燃后也不会出现黑烟、无残留、无异味、无烟无味、方便清洁、不属于易燃易爆物品。

缺点：必须与灶具配套使用，虽然节省燃油，但是打火较难，热值不高，煮熟时间长。

植物油燃料在技术和安全方面能合乎民用型餐馆餐厅厨房的需求，而且在发热量、粘度、火焰的温度等方面都有了很大的改善和提高。植物油燃料在常温下存储、运送、运用，不用高压氧气罐储存，仅用一般金属复合材料或橡胶制品就可以储存。极大的方便了燃料的运送和运用，随着技术的不断更新，植物油燃料油早已能够替代传统的餐饮店压缩天然气、柴油，锅炉、采暖炉轻质燃料油等，而且新式植物油燃料引燃排水管对生态环境保护，不会产尘。

油灶原理？

采用雾化直喷的燃烧原理，通过油嘴直接喷油到雾化灶芯燃烧使用，但是电喷灶的使用寿命都不长久，因为喷油嘴离灶芯很久，很容易造成燃油燃烧不干净，浪费漏油，也容易堵灶芯。

其次就是电加热灶运用在植物油燃料上面也是很多。其实市面上大部分的电加热灶具都是选择之前醇基燃料的电加热灶一样的。

植物油燃料灶具一点火就砰的一声怎么回事？

（1）如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部（喷嘴部位）温度过高，引起回火，那么就应该设法擡高锅的位置。



（2）由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，那么就应清扫炉具喷嘴，使之畅通。

（3）因为是一次空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门，并应检查珐管。

生物油灶能烧柴油吗？

不可以。

不能把厨房植物油调成柴油。植物油的分子量太大，沸点太高，雾化后无法和空气形成混合气体，不能直接作为柴油使用。

必须通过酯交换反应，使植物油形成脂肪酸甲酯，从甘油三脂变成甲酯，分子量只有原来的三分之一，类似于柴油的分子量，这也就是所谓的生物柴油。

植物油燃料灶具点火针处漏油？

一个是电池供电不足，换两节新电池就可以了。

第二是点火针下面的线断开了或者有连电的可能性，拆开之后，接好说行了。因为这个时候先检查炉灶下边的燃气电动电池是否有电更换之后，如果还打不开，再判断上面的打火针是否正常的有火花。

到此，以上就是小编对于植物油燃料与灶具的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料与灶具的5点解答对大家有用。