博兴植物油燃料桶，植物油燃料厂家电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于博兴植物油燃料桶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍博兴植物油燃料桶的解答，让我们一起看看吧。

水煎包和面配方的做法？

注意以下2点即可和面又白又松软：

1、和面：一般用温水和面，30、40度左右都可以，冬季水温可以适当高一点。面粉和水的比例一般为2：1，不同面粉吸水能力不同，也可以根据面团软硬适当调整。和面时可以加少量猪油，馒头会更白更香。

2、醒面：揉好的面团一定要用湿布盖上醒发1小时左右，面团起均匀芝麻大小的蜂窝眼，面则发好了。若面发不起来，可在面团中间挖一个小洞，倒入1、2小杯白酒，静置10分钟，面便发起来了。

水煎包：

又叫水煎包子，是安徽、江苏、山东、台湾、广东、香港和澳门地区常见的点心，有一层薄薄的面粉水做成的薄衣，馅料有猪肉、干贝等，广东水煎包加入虾仁，台湾水煎包加入高丽菜。距今已有500多年的历史，起源于山东利津县（古称“凤凰城”），现主要以博兴县乔庄镇（蔡寨村）出名，多分布于博兴县东北部乡镇。

今天就分享一下水煎包的家庭做法。

1、首先来和面，300g普通中筋面粉，3g酵母，180ml温水，和成偏软的面团，放温暖处发酵至2倍大。对软面操作不熟练的朋友，可以把减少水量，用160ml温水和面。

2、面团和好后，准备馅料。传统的牛肉馅和韭菜馅，网上教程一搜一大把，今天就不再分享了，今天分享一个香辣豆角馅，香辣爽脆，酥脆柔软，非常好吃。



3、四季豆350g洗净切丁，四季豆不熟透易中毒。先放入锅中炒至断生，或焯水至断生，再放入大碗中，加入葱花、姜末，1勺芝麻，2勺辣椒粉，浇一勺热油，香味激发出之后，加入盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀，馅料就调好了。



4、面团发好后，揉搓排气，搓成长条，揪成小剂子，小剂子按扁，放上馅料包起来。可以包开口的，也可以把口封严。包好后二次醒发5分钟。



5、煎之前，调一个面粉水。150ml清水，加入10g面粉，10g食用油，搅拌均匀，调成牛奶状的液体。



鲜瘦牛肉剁成肉馅，大葱剁碎，将剁碎的牛肉与大葱放入一个大盆子里，加：五香粉、蚝油、盐、老抽、生抽、料酒，香油用筷子顺时针搅拌，至肉馅发黏即可，搅拌过程中肉馅太干，可以适量加入凉水；

和好的发面擀揪成小块，擀成巴掌大的皮，将拌好的肉包放在中间，包好口；

平底锅刷一层食用油，将包好的包子均匀的摆在上面，加水，撒上少许干面粉水要半淹没包子；

大火使锅里的水烧干，快要烧干时改成小火，锅里的水分烧干后，淋入小磨香油（食用油也可以），小火炕1分钟后，将包子翻面，再炕2分钟，即可装盘食用。

水煎包什么时候加面糊比较好？有哪些讲究？

谢悟空邀请！

水煎包什么时侯加面糊？我的做法是:首先，将面粉和水按约8:1的比例稀释。就是说用同等的容器，8份的水兑加1份的面粉。制做水煎包的过程中，为了防止生胚包子沾锅，先将饼铛均匀涂抹一层食用植物油，中火至饼铛热后，将生胚包子逐一放入饼铛内但不要太挤。盖盖约2分钟左右掀盖，将准备好的稀释水糊适量倒入饼铛内(倒入多少凭经验)。迅速盖上铛盖，这时火力应稍大些，目的是让水迅速蒸发使之侵入包子馅内。待听到锅内"吱、吱"的响声消除后掀开饼铛盖，将锅内所有的包子面上再均匀涂抹上植物油，翻个后再撒入适量的稀水糊盖上饼铛盖。此时用的火力是关键，切不可用强火，应用中火也是锅内沒有"吱、吱"的响声后烙制约2~3分钟揭盖(切不可时间过长，过长易导致包子糊底)。此时的包子两面应呈金黄色。取出就可吃到外脆内嫩的水煎包子了。

谢邀，祝您健康！

到此，以上就是小编对于博兴植物油燃料桶的问题就介绍到这了，希望介绍关于博兴植物油燃料桶的2点解答对大家有用。