植物油燃料出黄火，植物油燃料出黄火怎么回事

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油燃料出黄火的问题，于是小编就整理了3个相关介绍植物油燃料出黄火的解答，让我们一起看看吧。

植物油是蓝光好还是黄火焰好？

如果燃料燃烧呈蓝色火焰是锦上添花的，但是不是说火焰就的必须是蓝色的才是好的，没有必要去刻意强求。

首先我们要知道火焰的颜色跟哪几个方面有关：

1、是和物质它本身的火焰颜色有关，也就是说有的燃料它本身烧起来它就是蓝火，有的它烧起来就是黄火，有的烧起来是红火，有的时候是发白，我们用的植物油和白油也是蓝色火焰，这个就和它本身有关系。

2、它和使用的炉心有很大的关系，如果炉心设计合理，燃烧充分火焰就会呈蓝色，如果燃烧不完全，火焰就会发红，冷灶的时候没有充分燃烧，所以它有点发红现象这是正常的。

3、人为添加的物质，比如说我们平时看到的烟花是五颜六色的，那是因为烟花中加入了一些物质来改变火焰的颜色，比如加入纳为黄色、加入钾为紫色等等。

黄火焖鹅做法？

主原料：大鹅一只。

配料：植物油300克、黄豆酱100克、豆瓣酱70克、海鲜酱60克、大蒜瓣60克、生抽50克、老抽50克、冰糖50克、葱段30克、姜片30克、八角20克、花椒10克、精盐30克、鸡精15克、味精15克、啤酒一瓶、清水适量。

详细做法：

1、选择一年左右的大鹅，宰杀、褪毛，开膛去除内脏，斩切成大块，放入清水泡出血水，控干水分，待用。

2、锅中加入植物油300克，放入冰糖50克，炒至冰糖完全融化呈现淡黄色时放入八角20克、花椒10克、葱段30克、姜片30克、大蒜瓣60克，翻炒几下，放入黄豆酱100克、豆瓣酱70克，翻炒出香味后倒入鹅肉块，翻炒至鹅肉块肉皮收紧后放入老抽50克、生抽50克、海鲜酱60克，继续翻炒出酱香味后加入啤酒一瓶，然后加入适量清水淹没，在放入精盐30克、鸡精15克、味精15克，大火烧开后转小火慢煨60分钟，关火焖泡40分钟后即可出锅食用

黄火焖鸭做法？

主料：老火鸭一只

辅料：大葱10克、姜块10克、草果2克、八角3克、花椒籽2克、干蒜籽15克、香菜5克、白芥3克。

调料：汤池老酱20克、郫县豆瓣酱10克、味精3克、鸡精3克、白糖5克。

做法步骤：

1、将老火鸭宰杀干净，剁成块备用。

到此，以上就是小编对于植物油燃料出黄火的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油燃料出黄火的3点解答对大家有用。