植物油厨房燃料供应，植物油厨房燃料供应商有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于植物油厨房燃料供应的问题，于是小编就整理了5个相关介绍植物油厨房燃料供应的解答，让我们一起看看吧。

厨房植物油燃料的优缺点？

植物油燃料的优点：

这个燃料明火点不燃、热值高、闪点高、耗能低。植物油燃料点燃后也不会出现黑烟、无残留、无异味、无烟无味、方便清洁、不属于易燃易爆物品。

缺点：

需要搭配相应的灶具使用，建议，哪里学的技术哪里买灶具。不然出现了问题不好划分。

厨房燃料 安全规范？

使用符合标准的燃气灶具和燃料。

避免燃气泄漏，定期检查燃气管道和阀门。

禁止在燃气灶附近存放易燃物。

熄灭火源后确认无残留火焰。

学会正确使用和存放液化气罐。

定期检查厨房消防设施和器具，确保安全使用。

化清剂可以清洁厨房油污吗？

可以，化清剂可以清洁厨房油污。

化清剂就是化油器清洁剂。直接喷入化油器内，能迅速有效地清除化油器、火花塞及燃油系统的油垢和碳积物，并对转轴等旋转部位提供润滑及防锈保护，减少积碳的产生，使引擎启动顺利及平稳运转，增强马力及节省燃油,可以的，也可以这样用但最好不要直接喷，以免喷到器具上。可以喷到摸布上然后擦拭。

厨房自动灭火装置规范？

1.1 国家标准GB50016-2014《建筑设计防火规》8.3.11 （1）高层建筑内，餐厅面积≥200m²的厨房（2）单，多层建筑内，餐厅面积≥500m²（3）设在建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房（4）设在地下建筑内的厨房。其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。

1.2 国家标准GB50129-95《二氧化碳灭火系统设计规范》。

1.3 公安部标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》

1.4 协会标准CECS189:2005《注氮控氧防火系统技术规程》。

1.5《GA61-2010厨房灭火系统控制盘》

饭店用植物油燃料炒菜对厨师健康有害吗？

有的，燃烧过程肯定有毒，含有甲醇。

甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。急性中毒症状有头疼、恶心、胃痛、疲倦、视力模糊以至失明，继而呼吸困难，最终导致呼吸中枢麻痹而死亡。慢性中毒反应为眩晕、昏睡、头痛、耳鸣、视力减退、消化障碍。工作时尽量戴防护口罩，防止误吸入呼吸道。甲醇燃烧后危害性变小，但也会对眼睛及咽喉粘膜产生刺激，也应加以防护。

如果长期接触，就可以造成鼻炎，呼吸系统疾病可能。建议避免空气污染，定期健康体检下，排除疾病可能。所以接触厨房的厨师一定要注意哦。必要的情况下要做好防护措施。

厨师可以说是个高危职业，呼吸着有害气体，享受着高温炙烤，虽然现在防御措施在提高，但那也要看你就职的环境如何。我有几个长辈厨师干了好多年退休后，没多久就直接退到人生轮回里去了。

您所说的这个植物油燃料，其实根本就没有植物油的存在，之前我们饭店也用，用了有两年之久，后来改造了天然气，尤其在饭店上班的厨师们，在整个餐饮行业里面只有天然气炒菜对厨师身体的危害是最小的。

这里有个消息透露给所有在饭店厨房炒菜的同仁们，所谓的植物油燃料，其实里面根本没有植物油的存在，当时给我们饭店供燃料的供货商所说：里面就是一些酒精、乙醇、水等等一些化工原料勾兑出来的。而且非常的易燃，一个火星子就能引燃，燃烧速度也非常快，在我们店还没有改天然气管道时，就用过这个所谓植物燃油炒菜，刚开始点燃时，有很多像水珠一样的物质从灶眼处喷出，这个燃料还有点呛鼻子，装燃料的大桶里面有白色沉淀物，烧这种燃料的灶台是专用灶台跟别的灶台不一样。

其实很多饭店老板只是为了节约成本用这个燃料，但是这个燃料对人的身体还是有害得，在厨房里干活，最好的预防就是时刻佩戴着口罩，这是最有办法减少身体的伤害。

做厨师的同仁们，尤其在一些小餐馆、小店打工炒菜的同事，一定要做好防范，尽量做到减少身体的危害程度。

目前国家对这个植物燃油还没有定性，没有规定这个东西到底属于哪一类燃料。

所以为了减少对身体的危害，一定要做好防范工作。在这个炎热的夏天，注意防暑，注意安全。

到此，以上就是小编对于植物油厨房燃料供应的问题就介绍到这了，希望介绍关于植物油厨房燃料供应的5点解答对大家有用。